Pragnienie Piękna 01 Pragnienie Piękna 02 Pragnienie Piękna 03 Pragnienie Piękna 04 Pragnienie Piękna 05 Pragnienie Piękna 06 Pragnienie Piękna 07 Pragnienie Piękna 08 Pragnienie Piękna 09

Jesteś tutaj: Strona głównaCiekawostki Warzywo młodości

Warzywo młodości
(poniedziałek, 2013-06-03 14:42:14)

Może być ostra, albo przeciwnie, ze słodkim posmakiem. Zależnie od rodzaju i przygotowania. Ale każda jest smaczna i zdrowa, a w dodatku jest znakomitym, nie tylko wzbogacającym smak, ale i wygląd potraw, letnim warzywem.

Ostre, zawierające kapsaicynę, papryczki, mogą wspomagać dietę, ponieważ powodują szybszą przemianę materii. Chili nie należy jednak spożywać w nadmiarze ze względu na możliwość toksycznego działania alkaloidu. Zdrowsza jest papryka duża. W najbardziej powszechnej w Europie czerwonej papryce znajduje się najwięcej wartości odżywczych. Jest ona też źródłem energii. Zawiera dużo witaminy C i wzmacniającą naczynia krwionośne rutynę, oraz zaspokaja ponad 70% dziennego zapotrzebowania człowieka na betakaroten. Najmniej kaloryczna z papryk: zielona, polecana jest kobietom w ciąży ze względu na dużą zawartość kwasu foliowego. Papryka pomarańczowa i żółta, to, z kolei, źródło wspomagających prawidłowe widzenie luteiny i zeaksantyny. Smacznie i kolorowo!



Opracował: Andrzej Gross

Foto: sxc.hu

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zgoda

Strona główna O nas Redakcja Regulamin

Wszystkie prawa zastrzeżone 2012 - Strefa Ciało Sp. z o.o. komandytowa

Kopiowanie oraz publiczne wykorzystywanie artykułów, materiałów ilustracyjnych lub elementów graficznych publikowanych i użytych w serwisie bez zezwolenia zabronione na podstawie ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych.